Restaurant de l'Auberge des 7 écluses

1, rue Gaspard de Coligny 89220 ROGNY-LES-SEPT-ECLUSES

NOS MENUS :


MENU À 18.50€ 

MENU DU TERROIR À 28.50€

MENU DE GROUPES à partir de 20 personnes boissons comprises, sur demande


 Téléphone : 03 86 74 52 90


Notre établissement comporte plusieurs salles, dont un salle de banquet de 100 couverts, une salle panoramique, une terrasse. Ouvert les samedi, midi, dimanche midi et jours fériés. Des menus groupe à partir de 20 personnes boissons comprises, sont disponible.


MENUS:


MENU 18.50€ 


La terrine de Lapin aux noisettes sur salade, 7€ ou 

La terrine de Jambon Persillé à la Bourguignonne 7€ ou 

La terrine aux deux poisson sauce cocktail Cocktail d’Avocat aux Crevette sur Salade, 7€

                       ***** *****

Le fondant de Bœuf braisé à la Bourguignonne, 12€ 

Le filet de Tilapia à la Provençale, 12€ ou 

Le Faux-Filet grillé sauce Béarnaise, 12€ ou 

L’Andouillette de Troyes grillée aux oignons, 12€ 

                         ***** *****

Assortiment de fromages sur salade, ou 

Le Blanc Campagnard 5€

                          ***** *****

OU Dessert à choisir à la prise de commande, 


 hors *. Merci  


MENU DU TERROIR 28.50€


La Salade de crottin de chèvre chaud et gésiers 9€ ou

La Douzaine d’Escargots à la Bourguignonne 9€ ou

Les Œufs Pochés sur croutons en Meurette, 9€ ou

La Salade Périgourdine 9€

                       ***** *****

La Souris d'agneau, jus au thym 14 € ou

La Tête de Veau Sauce Gribiche, 14 € ou

L’Entrecôte Grillée Sauce Béarnaise, 14 € ou

Le Filet de Canard Rôti sauce Cassis 14 €

                       ***** *****

Assortiment de fromages Affinés sur Salade, ou

Le Blanc Campagnard 5€

                          ***** *****

Dessert à choisir à la prise de commande


MENU ENFANTS 10€


une entrée, un plat garni, dessert


NOS DESSERTS: 


La Gaufre tiède Sauce Chocolat et glace Vanille Maison, 6,5 € ou 

Le Fondant au Chocolat et son Coulis d’Oranges 6,5 € ou

Le Nougat Glacé sur Coulis de Fruits Rouge 6,5 € ou

L’Assortiment de Glaces et Sorbets Maison, Chantilly, 6,5 € ou Notre restaurant vous accueil tous les soirs

La Crème Brulée à la Vanille Bourbon, 6,5 € ou a partir de 19 h30  

La Tarte Fine aux Pommes sauce caramel beurre salé

et glace Vanille maison *7,5 € 


Toutes nos viandes bovine proviennent de la C.E.E en direct de RUNGIS